江西太仔食品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的有限公司，拥有一流的生产工艺和机械设备及一批高素质的管理人员和业务精英成天高速运转。现有员工150余人，其中高级管理人员8人、中层管理人员12人，业务人员15人，技术人员5人。公司以迎合现代人色、香、味考究的饮食特点为宗旨，主要生产经营太仔系列食品，品种多样，味道齐全。太仔食品系列是传统配方与现代科技相结合的新一代休闲营养食品。其风格独特，香辣可口，回味无穷，是居家旅游、馈赠亲朋之佳品。
公司自98年成立以来，经历了自南昌太仔食品厂到江西太仔食品有限公司的过渡，并通过了ISO9001：2000国际质量体系认证，取得了QS质量安全认证。随着生产规模与营销体制的不断完善，太仔系列产品销售量是与日趋增，供不应求，各地市洽谈经销业务的客商源源不断。本公司以优质的服务，完善的质量管理体系，为公司的发展及客户维护提供有力的后续保障。
公司产品主要为太仔系休闲食品，主要产品有老油条腐竹以及卤烤鲜牛肉，其中老油条腐竹年销售收入为300多万元，约占公司总销售收入的44％，卤烤鲜牛肉的年销售收入为250万元，约占公司总销售收入的30％。此外还有江西特产酱板鸭、香酥鸭系列产品等五十多个品种。
公司生产厂区位于南昌长堎外商投资工业一区，该区位于南昌市新建县境内，距南昌市区约10公里，属于是省级开发区，现拥有企业300多家，交通便利，环境优雅。公司现拥有国内一流先进的食品生产设备，主要生产经营：肉制品、豆制品、水产品以及蛋制品四大类别五十多个品种，现实际年产值达1000多万元，今年公司又引进了一条龙的生产线，已大量招聘人员，今年预计生产设计能力可达4000万元。
公司生产用原材料主要为豆制品及肉制品，豆制品主要是向农户收购，现有豆制品的供应商5家（包括收购豆品的生意人）。并且与东北部分厂家保持着友好的合作关系。肉制品的采购与南昌肉联厂签订了长期合作供应关系，其中牛肉的供应与广西明连实业有限公司签订，同时还与一些农户保持着常年的业务往来，从而带动一方致富。对于公司这种规模的生产企业来说，这些豆制品及肉制品的厂家加农户的生产供应能力，完全能够保障其需求，公司所需的原材料来源有保障。
目前，公司产品主要销售江西省、湖南省、湖北省、安徽省等相邻省市，产品供货一直正常，从未出现过产品滞销的情况，去年公司的销售额达740多万元。从今年的销售情况来看，预计可达到2000万元。公司的产品质量得到广大销费者的认可，影响在进一步扩大，业内声誉在进一步的提高，销售区域也在持续壮大。省内外洽谈经销业务的客商源源不断，各大有影响力的商场如：沃尔玛、好又多、洪客隆、百货大楼等国际国内商超均与我公司建立了良好的合作关系。这也进一步扩大了公司产品的影响，提升了公司的企业形象。公司产品的销售前景非常看好！
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